El Goji es un arbusto perenne que puede medir hasta cinco metros de altura. Sus ramas son grises y sus hojas lanceoladas. El fruto es una baya de forma ovoide, carnosa de color rojo o anaranjado y su sabor es dulce-ácido.
Su fruto por lo general se encuentra como fruto desecado, ya que es difícil conseguirlo en su forma natural.
Posee grandes
cantidades de vitamina C y beta-carotenos.
Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y aumenta el rendimiento del hígado.
Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y aumenta el rendimiento del hígado.
Las
bayas de Goji contienen betaína, este compuesto ayuda a
producir colina al hígado, por ello ayuda a protegerlo de algunas enfermedades como el hígado graso.
Por su alto contenido
en fibra ayuda a disminuir el apetito y a sentirse saciado. Además equilibra los
niveles de glucosa de la sangre por lo que reduce la ansiedad y los
deseos de comer golosinas.
Tienen propiedades diuréticas y depurativas, contribuyen a
eliminar toxinas y residuos del organismo,
combatiendo afecciones como la retención
de líquidos.
Los polisacáridos de las bayas de Goji disminuyen el peso corporal, ya que aumentan la conversión de los alimentos en energía en vez
de grasa.
Su consumo permite acelerar la quema de grasas y aumentan los niveles de energía en el organismo.
Su consumo permite acelerar la quema de grasas y aumentan los niveles de energía en el organismo.
Gracias a la
presencia de ácido linoleico reduce el tejido graso.
Por su contenido en
germanio ayuda a equilibrar el pH del organismo, permitiendo un mejor
funcionamiento en la combustión de las grasas.
Aunque estas bayas ayudan en la pérdida de peso es preferible consumirlas con moderación. La cantidad adecuada es de 15 a 20 bayas diarias.
Aportan 321 calorías
por cada 100 gramos.
OTROS BENEFICIOS DE CONSUMIR BAYAS DE GOJI
SISTEMA INMUNOLÓGICO
Por su contenido en
zinc, ayuda a aumentar la función de los glóbulos blancos, interviniendo así en la defensa del organismo contra
sustancias extrañas o agentes infecciosos.
Además contiene antioxidantes como la vitamina A y carotenos que ayuda a combatir las enfermedades y la degeneración celular.
Además contiene antioxidantes como la vitamina A y carotenos que ayuda a combatir las enfermedades y la degeneración celular.
PRESIÓN ARTERIAL
Las bayas de goji
contienen una sustancia llamada kukoamina, que tiene propiedades hipotensoras.
ANTIOXIDANTE
Por su alto contenido
en polifenoles, carotenos, polisacáridos y oligoelementos le otorgan grandes
propiedades antioxidantes, que previenen y disminuyen los efectos del
envejecimiento celular combatiendo los daños producidos por los radicales libres.
VISIÓN
Por su contenido en
flavonoides como zeaxantina y luteína protegen de la exposición a los rayos ultravioletas y previenen del daño
causado por los procesos oxidativos como cataratas o degeneración macular asociados con la edad.
Estas bayas contienen vitamina A, ayudando a disminuir la ceguera nocturna
Estas bayas contienen vitamina A, ayudando a disminuir la ceguera nocturna
COLESTEROL
Disminuye
la absorción de colesterol, permitiendo que se deposite menos cantidad en el
torrente sanguíneo.
Por su contenido en Beta-sitosterol tiene la capacidad para reducir los niveles de colesterol LDL, o “colesterol malo".
Sus antioxidantes y los flavonoides del Goji evitan que el colesterol se oxide y que se formen placas arteriales.
Por su contenido en Beta-sitosterol tiene la capacidad para reducir los niveles de colesterol LDL, o “colesterol malo".
Sus antioxidantes y los flavonoides del Goji evitan que el colesterol se oxide y que se formen placas arteriales.
SISTEMA CARDIOVASCULAR
Las Bayas de Goji
contienen un potente antioxidante llamado licopeno que ayuda a proteger y mantener las arterias y el
corazón en buen estado.
Además contienen cyperone que es beneficioso para el buen funcionamiento del corazón.
Las antocianinas presentes en estas bayas ayudan a mantener la fuerza e integridad de las arterias coronarias.
Además contienen cyperone que es beneficioso para el buen funcionamiento del corazón.
Las antocianinas presentes en estas bayas ayudan a mantener la fuerza e integridad de las arterias coronarias.
Contraindicaciones
Por
su contenido en kukoamina con propiedades hipotensoras, no se recomienda su
consumo en exceso en personas con presión arterial baja.
Evitar su consumo si se están tomando
medicamentos anticoagulantes.
Este artículo es simplemente
informativo, en ningún caso pretende sustituir la asesoría de un profesional de
la medicina. Es recomendable antes de utilizar bayas de goji para tratar cualquier patología o
enfermedad consultar con un médico.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario